Amêndoa
Semente do fruto da Prunus dulcis e da família Rosaceae é nativa do oriente médio, das regiões de clima mediterrâneo. Além das sementes serem extremamente nutritivas e energéticas, possui óleos essenciais medicinais e de cosméticos.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 580,0kcal
Proteínas 18,0g
Carboidratos 29,0g
Lipídeos 47,0g
Fibras 11,0g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A
Vitamina B1 0,3mg
Vitamina B2 0,2mg
Vitamina E 25,87mg
Folato 29,0mcg
Selênio 2,8mg
Cálcio 236,0mg
Ferro 3,1mg
Fósforo 493,0mg
Magnésio 223,0mg
Manganês 2,0mg
Potássio 639,0mg
Cobre 0,9ug
Zinco 2,6mg
Benefícios:
Antitumoral
Antioxidante
Regula o colesterol sérico1
Protetor cardiovascular
Auxilia a produção de colágeno e elastina
Emagrecedor
Energético
Antiage
Antiglicêmico
Protetor do sistema neurológico
Regula a pressão arterial
Aumenta a massa muscular
Auxilia no combate da osteopenia e osteoporose
SAIBA MAIS:
Auxilia a saúde arterial diminuindo o nível de homocisteína.
Reduz a proteínas C-reativa que causam inflamações arteriais.
Por conter riboflavina e L-carnitina, potencializam a atividade cerebral
Criam novas conexões neurais
Reduz o risco de Alzheimer