Fruta pão
Fruto de nome cientifico Artocarpus communis e Artocarpus incisus, da família Moraceae, originária da Ásia, também conhecido como jaca de pobre e rima.
Classificada como superalimento possui duas variedades sendo uma com sementes e polpa (fruta pão de caroço) comestível e a outra sem sementes (fruta pão de massa).
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 103 kcal
Proteína 1,1g
Carboidratos 27,1g
Lipídios 0,2g
Fibras 4,9g
Vitaminas e minerais:
Vitamina B1 0,1mg
Folato <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,9mg
Vitamina B5 0,5mg
Vitamina B6 0,1mg
Vitamina C 29,0mg
Vitamina E 0,1mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 17,0mg
Ferro 0,5mg
Potássio 490,0mg
Fósforo 30,0mg
Magnésio 25,0mg
Manganês <0,1mg
Cobre <0,1mg
Zinco 0,1mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Antiinflamatório
Antitumoral
Energético
Antiviral
Auxilia o sistema imunológico
Regulador intestinal
Protetor cardiovascular
Anti-hipertensivo
Reduz o colesterol sérico
Atua na degeneração macular dos olhos
Protetor hepático
Antiage
Auxilia no controle da glicemia
Emagrecedor
SAIBA MAIS:
Rico em taninos, compostos fenólicos, saponinas e terpenoides que atuam na inibição da enzima conversora de angiotensina,
Possui antioxidantes flavonóides na forma de xantina e luteína.
Contem o composto bioativo artocarpina que gera efeito quimioprotetor.
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