Mamão
Fruto de nome científico Carica papaya pertence à família Caricaeae, originária da região tropical Americana, suas variedades mais conhecidas são: mamão papaia, mamão formosa, mamão da baía, mamão macho e mamão da índia.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 43 kcal
Proteína 0,5g
Carboidratos 10,8g
Lipídios 0,3g
Fibras 1,7g
Vitaminas e minerais:
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,4mg
Vitamina B5 0,2mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina B11 <0,1mg
Vitamina C 60,9mg
Vitamina E 0,3mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 20,0mg
Ferro 0,3mg
Potássio 182,0mg
Fósforo 10,0mg
Magnésio 21,0mg
Manganês <0,1mg
Cobre <0,1mg
Zinco <0,1mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Antitumoral
Regulador intestinal
Melhora o sistema imune
Emagrecedor
Auxilia o sistema nervoso
Melhora a saúde ocular
Protetor cardiovascular
Anti-inflamatório
Antianemico
Antiage
Combate à osteoporose
SAIBA MAIS:
Rico em uma enzima digestiva chamada papaína que atua na digestão de proteínas.
Seus carotenoides fortalecem o sistema imunológico e reduz o risco de doenças degenerativas.
Os betacarotenos e licopenos melhoram a saúde da pele.
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