Siriguela
Fruto de nome cientifico Spondias purpurea da família Anacardiaceae, originária da América Central encontrando-se no México, Caribe e vários países da América do Sul.
Também conhecida como Ciriguela, se assemelham à azeitona grande e são verdes, quando jovens, e, dependendo da variedade, amarelos, alaranjados ou vermelhos, quando maduros.
Tabela nutricional em porção de 100g:
Calorias 75 Kcal
Proteína 1,4g
Carboidratos 18,9g
Lipídios 0,3g
Fibras 3,9g
Vitaminas e minerais
Vitamina B1 0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 <0,1mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina B11 <0,1mg
Vitamina C 27,0mg
Cálcio 27,0mg
Ferro 0,4mg
Potássio 248,0mg
Fósforo 49,0mg
Magnésio 18,0mg
Manganês 0,1mg
Cobre <0,1mg
Zinco <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Fortalece o sistema imune
Diurético
Protetor cardiovascular
Energético
Regulador intestinal
Redutor do colesterol sérico
Antiage
Melhora a saúde dos ossos
SAIBA MAIS:
Rico em compostos fenólicos, incluindo flavonoides, auxilia a evitar os danos dos radicai livres.
Colaboram também nas respostas a doenças inflamatórias e autoimunes.
Melhora a saúde dos cabelos, pele e unhas.
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